こら よかばい おいしか うまかもん

日本酒の杜氏が仕込みの時期に食べてはいけないものとして「納豆」が紹介されましたが、我々味噌造り業者も同様で、特に大豆も扱うので、納豆菌が入ると大豆で繁殖する・あるいは潜伏する事態が発生しかねません。

ま、それほど好きでもないですが。（笑）
豆味噌の仕込みの時は、とても気を使います。

実は、納豆菌というのは、この平成の世の中でも普通に空中を漂っています。
特に、熊本は大きいメーカーが宣伝しているので、西日本でも有数の納豆消費県ですので、確率が高いのです。
  

肖像権に配慮してみたのですが、ＷＭＶに変換すると、そんなに判別できるほどの画質では無かったので。
　　

「世界ふしぎ発見」ほかで有名な吉村教授が、スポンサータイアップで来てましたが、さすがにこれはマズイだろうと録画しませんでした。
写真は１枚撮りましたが。（笑）

蒲鉾屋さんは、ワンポイントＣＭにも挑戦してきたそうです。
いずれ、テレビでも流れるでしょう。

おいおいブログに綴りたいと思います。
今夜は動画のアップロードで寝ます。
  
続きを読む

本町の木田鮮魚店さん前で物産販売です。

準備不足は毎回ですが、今回は生糀も持ってきました。
  

今、今日（昨日？）の仕事が終わりました。

５時起きで、次の仕事でーす。
  

私も物産販売で参加した「第２０回記念　全国花火競技大会」の舞台裏が放送されました。

正直、八代市民で仕事を持っている以上、土曜日の渋滞に巻き込まれるのは面倒なので、花火の日には萩原橋方面の配達は組まないようにして、金剛方面や二見・田ノ浦・久多良木方面をこなすようにしていました。

金剛からも綺麗な大輪は見えるので、自分で組んだスケジュールながら「おお、花火だ」と思ったのですが、いざ出陣となると、これが大変で…
シリーズで書いていきますけど。

で、話題になった　１万６千食分の一がこれ

左の蓋の上にのっているのは、花火のかけらです。  

今日は、毎年恒例の消防車が連なって「火の用心」をアピールする行事がありました。
ケータイカメラを逆さに持ってしまい、消防車の列は撮れなかった（泣）のです。
旗も消防車に乗っていたので、破れている古い旗を紐で縛って両手持ちしていしまい、敬礼をしませんでした。
本来はベルトがあって、そこに旗の先端を挿しこむようになっているのですが、ベルトと旗はセットで車に乗ったまま。

いやいや班長になって１年目は試練が沢山のようです。