こら よかばい おいしか うまかもん

マラソン大会は勝手が違って混乱しましたが、何とか出発しました。
毎年写真を撮っているので、アングルを工夫してみました。



日奈久小学校の児童が料理を作ってくれました。
味噌汁は大手メーカーの「無添加みそ」でしたが、一言あれば無償で提供しましたのに。

タイトルは「かぐや姫」でした。
これも児童の作品だったのでしょうか？写真を撮ったら非常に評判が良かったので掲載してみました。

３種類の食材を無料配布しました。

まずは「日奈久ちくわパン」
昨年親しくなった『ミカエル堂』さんの商品です。
普段は高速のサービスエリアだけで販売しているそうです。
中のちくわも同級生の工場で生産されています。

次に「火流の彩」（ひなぐのいろ）
旅館組合から依頼があったそうです。
『火流』というのは、ココのエントリネームにしているように、当店の登録商標なんですけど。

３つ目は「竹コロ」（ちっころ）
味の嵯峨とかで売ってる「サラダちくわ」の発展バージョンと言ったら八代人には分かりやすいでしょうか。
ちくわのプリプリ感と、サラダコロッケの食感は、良い感じです。

画面中央左側で黄色というかオレンジ？のハッピを着て配膳してらっしゃるのが、熊本で「食」と言ったらこの人。の「土山憲幸」さんです。
あとで聞いたら、ウチの話を結構御存知だそうで。
一言挨拶してもらえれば、商標権だって簡単に解決だったのですけどねぇ。


みんなで竹輪を焼いてる風景です。
今回は「片山蒲鉾店」さんが指導してくれました。

自分で焼いたのは格別です。
焦げも無く、うまく出来たと思います。